H28前期講座詳細-産業

主催講座

産業

コース名

変わる熊本の「食」～魅力を生かし発信する

コースのねらい

熊本では豊かな自然や地形、気候を生かし、たくさんの農林水産物や食品加工物がつくられています。全国的にも６次産業化の動きが活発になっており、県内でも、様々な工夫や取組みがなされています。 　本講座では、私たちの身近な「食」を通して熊本の魅力を学び、熊本の「食」のこれからを考えていきます。